Otrante: ville ou se recontrent les civilisations grecque
et romaine où se mélangent les saveurs de l'orient et de l'occident
pour créer une cuisine locale unique.
Découvrir la langue italienne durant le séjour et "devenir
maître" de l'art de la cuisine de l'Italie du sud.
Entendre et perfectionner la langue italienne dans un milieu
familial.
Cuisiner des recettes régionales ( poissons, fruits de mer, recettes
de tradition orale) en collaboration avec des chefs locaux et
les déguster en famille.
Prix pour 14 jours
Valables du 1er octobre au 30 mai
Pendant la première semaine de l'année, la semaine de Pâques,
et les mois de juin et de septembre il y a une surcharge de
30%, en juillet il y a une surcharge de 40%, en août il y a
une surcharge de 50%.
Tous les prix comprennent le logement, le cours de cuisine salentine
et méditerranéenne, le changement hebdomadaire de draps et de
serviettes, le chauffage, l'eau, l'électricité, le gaz, un repas
par jour, et tous les transports pour le programme du jour.